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Brassée par la Maison Jouffe, célèbre pour ses Pastis Bretons Brastis, Briscard et autres Spiritueux, je m'appelle Baradoz "Paradis" en breton, car la Bretagne où je suis né et où je vis est bel et bien un endroit béni. Yec ' hed mat
Existe en 33cl et en 75cl (Bière d’hiver uniquement en 75cl)
La bière BARADOZ est produite sur place grâce à cette unité de production.. Après une journée de brassage, suivent trois semaines en fermentation haute dans les cuves en inox, la Maison Jouffe en compte 8 (4 cuves de 600 litres et 4 cuves de 1200 litres). La capacité de production annuelle est de 100 000 L .
